01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
位於京都市北區紫野靜謐街道旁的「Cafe Nubatama」，是一間讓人想專程為招牌烤布丁與辛香撲鼻的咖哩駐足的喫茶店。店內陳設著溫潤木質桌椅，瀰漫沈靜舒適的氛圍，無論是喝杯下午茶或享用輕食，都能以自在從容的步調度過時光。
來到這裡，不妨先品嘗造型獨特的方形「ぬばたま烤布丁」。這款甜點甜度克制，帶著質樸懷舊的風味；也可以加點一球香草冰淇淋，感受冷熱與甜味交疊的層次感。搭配的飲品選擇相當豐富，除了清爽的美式咖啡與風味醇厚的熱咖啡外，散發辛香料氣息的自製精釀可樂，或是提供爆米花等風味的調味拿鐵，都各具特色。
若是想要飽餐一頓，與辛香蔬菜一同細火慢燉的「牛筋香料咖哩」是不錯的選擇。辣度溫和不刺激，調味恰到好處，隨盤附上的自製漬物則為整體增添明亮爽口的層次。如果偏好更加濃郁圓潤的香氣，不妨加點炙燒起司；點咖哩搭配布丁或飲品，店家也提供套餐折扣。
此外，店內備有奶油、肉桂或起司口味的吐司套餐，無論早午時段或是微餓時刻都能適時填胃。店家營業至晚上 21:00，除了日間前來喝杯咖啡小憩，也是黃昏或偏晚時段想要靜心沉澱時的好去處。
